Wiele osób nazywa ją królową mięs, a dietetycy i kucharze są zgodni co do jej wartości odżywczych oraz smakowych. Dziczyzna, bo o niej, jest wykorzystywana przez naszą firmę do przygotowywania próżniowo pakowanych potraw dla podróżników, którzy doceniają jej oryginalny smak. Naturalne warunki rozwoju sprawiają, że żyjące dziko zwierzęta, z których pozyskuje się mięso, mają niewiele tłuszczu, za to dużo mięśni, a co za tym idzie – witamin, minerałów, białka i innych wartościowych składników odżywczych.